La tomate c'est la vie

Un menu conçu pour allier fraîcheur, équilibre et saveurs authentiques

Quand l’envie de simplicité rencontre le besoin d’équilibre, cela donne un menu où chaque bouchée fait du bien.
Des produits bruts, une préparation naturelle, et ce plaisir de retrouver dans l’assiette des saveurs fraîches et réconfortantes, sans jamais surcharger l’organisme.

Ce que vous allez savourer

• Tomates farcies crues :
  Des tomates bien mûres garnies d’un mélange léger aux œufs, thon émietté, cornichons, fines herbes, yaourt et vinaigre… Une farce fraîche, parfumée et riche en protéines, idéale pour commencer le repas tout en douceur.

• Colin au jambon de pays :
  Un filet de colin moelleux enrobé d’une fine tranche de jambon sec, pour une assiette savoureuse et équilibrée, naturellement pauvre en glucides.

• Fruits frais :
  Une sélection soignée de fruits à index glycémique bas, pour terminer sur une note sucrée, naturelle et pleine de vitalité. (cerises, les framboises, les fraises, les groseilles, le cassis, les pommes, les poires, les prunes, les oranges, les abricots, les kiwis, les nectarines…)

Un menu pensé pour conjuguer gourmandise, équilibre et bien-être, sans jamais oublier le plaisir de manger.

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