Dénutrition - Menu 7
Un menu conçu pour reprendre des forces avec tendresse et équilibre
Quand le corps a besoin de se réparer, tout commence dans l’assiette — doucement, sans forcer, avec des choix qui nourrissent vraiment.
Ce menu a été pensé pour soutenir une reprise progressive de l’appétit, avec des aliments riches, digestes, et réconfortants à la fois.
Ce que vous allez savourer
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Salade de lentilles, chèvre et figues :
Une base rassasiante de lentilles, adoucie par la douceur des figues et la tendresse du fromage. Un plat complet en entrée, plein de fibres, de protéines et de goût. -
Cabillaud laqué :
Léger, fondant et parfumé, ce poisson est facile à apprécier, même quand l’appétit est timide. Il apporte les protéines essentielles, tout en restant très digeste. -
Salade de fruits rouges et kiwi :
Un dessert plein de fraîcheur et de vitamines, parfait pour stimuler les sens tout en apportant un peu de légèreté naturelle en fin de repas.
Se reconstruire, ce n’est pas aller vite. C’est avancer, un repas après l’autre, en se faisant du bien, tout simplement.
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