Ingrédients
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150 g lentilles
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80 g Figues
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30 g fromage de chèvre
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1 grosses poignées de mâches
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Filet d'huile d'olive
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Sel et piment
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Poivre
Préparation :
1/ Faites cuire vos lentilles comme indiqué sur l’emballage, ensuite égouttez les, et laissez les refroidir.
2/ Coupez les figues en deux.
3/ Coupez en petits dés le fromage de chèvre.
4/ Plus qu’à servir, dans une assiette ajoutez les lentilles, puis les figues, puis le chèvre, un filet d’huile d’olive, le sel, le poivre et le piment.
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