Facile Ingrédients
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199 g tofu ferme
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1 patate douce
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1 courgette
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1 CS thym frais
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1 CS huile d'olive
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sel poivre
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Couper la patate douce et la courgette en morceaux.
- Enrober les légumes d’huile d’olive, de sel, de poivre et de thym, puis les rôtir pendant 25 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Griller le tofu dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant sur les bords.
- Servir le tofu avec les légumes rôtis.
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