Facile Ingrédients
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100 g quinoa
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1 bouquet de persil
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Quelques feuilles de menthe
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50 g graines de grenade
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2 CS huile d’olive
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1 CS jus de citron
Préparation :
- Cuire le quinoa selon les instructions de l’emballage et laisser refroidir.
- Hacher le persil et la menthe.
- Mélanger le quinoa, persil, menthe et graines de grenade dans un saladier.
- Préparer la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive et le jus de citron, puis l’ajouter à la salade.
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