Intermédiaire Ingrédients
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150 g filet de saumon
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1 courgette
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1 carotte
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1 cc curcuma
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1 cm gingembre frais râpé
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1 CS huile d’olive
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Sel et poivre au goût
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Couper la courgette et la carotte en fines lamelles.
- Placer le saumon et les légumes sur une feuille de papier cuisson.
- Saupoudrer le curcuma et le gingembre sur le saumon, ajouter l’huile d’olive et assaisonner.
Fermer la papillote et cuire au four pendant 15-20 minutes.
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