Facile Ingrédients
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20 g Farine
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20 g beurre
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30 cl lait
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Muscade
Préparation :
1/ Coupez 4 grandes tranches dans votre pain et faites-les griller légèrement.
2/ Dans une casserole à feu doux rajouter votre beurre, faites-le fondre ensuite rajoutez la farine, mélanger et ajouter petit à petit le lait tout en fouettant.
3/ Etalez sur vos tartines de pains une légère couche de moutarde,
4/ Déposer vos tranches de jambons, et de fromage, fermez avec une autre tranche de pain,
5/ Dans une poêle faites fondre une noisette de beurre, et faites griller vos croque-monsieur. Plus qu’a déguster avec une petite salade.
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