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4
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Ingrédients
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400 ml lait de coco
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50 g sucre
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1 gousse de vanille
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2 g d'agar-agar
Préparation :
- Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco avec le sucre et la gousse de vanille fendue en deux.
- Ajoutez l’agar-agar et portez à ébullition pendant 2 minutes.
- Retirez la gousse de vanille, versez la préparation dans des verrines et laissez refroidir.
- Réfrigérez pendant 2 heures avant de servir.
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