Cheesecake vegan aux fruits rouges savoureux et léger - prevention-sport
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Cheesecake Vegan aux fruits rouges

Intermédiaire
45min
-
3
+
personne(s)

Ingrédients

  • 200 g biscuits vegan

  • 200 g noix de cajou trempées

  • lait de coco

    150 g lait de coco

  • 100 g sirop d'agave

  • 200 g fruits rouges

Préparation :

  1. Mixez les biscuits avec la margarine fondue et tapissez un moule avec ce mélange.
  2. Mixez les noix de cajou avec le lait de coco et le sirop d’agave pour obtenir une crème lisse.
  3. Versez la crème sur la base de biscuits et réfrigérez pendant 4 heures.
  4. Garnissez de fruits rouges avant de servir.

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