Très facile Ingrédients
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1 kg patates douces (oranges ou blanches)
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Sel, poivre
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Huile
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sel
Préparation :
- Préparation des patates douces : Lavez les patates douces soigneusement, puis faites-les légèrement bouillir pendant 15 minutes.
- Épluchage et découpe : Une fois les patates cuites, épluchez-les délicatement, puis coupez-les en bâtonnets ou en rondelles selon votre préférence.
- Assaisonnement : Saupoudrez les bâtonnets de sel et de poivre pour les assaisonner généreusement.
- Cuisson : Faites chauffer de l’huile dans une poêle, puis faites frire les patates douces jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes et dorées.
Dégustation : Servez chaud et dégustez vos frites de patates douces bien croustillantes !
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