Très facile Ingrédients
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1 petit chou
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sel poivre
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1 jus de citron
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1 oignon finement haché
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1 CàS Huile
Préparation :
1. Préparation du chou
- Râpez finement le chou à l’aide d’une râpe ou d’un robot et placez-le dans un saladier.
2. Préparation de la vinaigrette
- Dans un bol, mélangez l’oignon finement haché, le sel, le poivre, le jus de citron et l’huile jusqu’à obtenir une vinaigrette homogène.
3. Assemblage de la salade
- Versez la vinaigrette sur le chou râpé dans le saladier.
- Mélangez bien afin que le chou soit bien enrobé de la vinaigrette.
4. Service
- Servez frais et dégustez.
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