Ingrédients
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1 demi pastèque
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1 concombre
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0 feta
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jus de citron
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poivre
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piment
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sel
Préparation :
1/ Couper la pastèque en cube, le concombre en lamelle, couper la féta en cube également, mélanger le tout, ajouter le jus de citron, le sel, le poivre et le piment.
(en toute petite quantité: préparez la vinaigrette :
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Mélangez le vinaigre, la moutarde (facultatif), le sel et le poivre.
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Incorporez progressivement l’huile d’olive en fouettant légèrement pour émulsionner la vinaigrette.
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Voici une petite recette rapide, facile !
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