Facile Ingrédients
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1 pâte feuilletée
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tomates cerises
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1 burrata
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miel
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1 Vinaigre balsamique
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Basilic
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Thym
Préparation :
1/ Préchauffer le four à 190°C.
2/ Sur la plaque du four, mettre une feuille de papier cuisson. Sur un cercle de 10 cm de diamètre, mettre un filet de miel, un filet de vinaigre balsamique, le thym. Coupez en deux vos tomates cerises, ajoutez-les sur les filets de miel et de vinaigre.
3/ Coupez en cercle de 10 cm la pâte feuilletée, ajoutez par-dessus les tomates les cercles de pâte feuilletée. Enfournez au four pendant 15 minutes (la cuisson est parfaite quand la pâte feuilletée est bien dorée).
4/ Quand les petites tartes sont cuites, sortez-les du four, retournez-les, ajoutez le basilic et la burrata.
Vous pouvez le déguster avec une salade par exemple.
Vous pouvez pour cette recette utiliser d’autres légumes comme par exemple, avec des oignons, avec des courgettes, avec des aubergines…
Bonne dégustation.
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