Ce n’est pas qu’un oubli. C’est devenu une habitude.
En France, plus de 1 jeune adulte sur 2 a déjà sauté des repas, non pas par choix, mais faute de moyens.
Chez les 25-34 ans, ils sont 53 % à avoir vécu cette situation en 2025 (CNEWS). (on aurai pu trouver meilleure source… mais le sondage Flashs pour Ymanci est bien)
Chez les étudiants, 36 % déclarent sauter des repas, et ce chiffre atteint 60 % chez ceux qui bénéficient d’aides alimentaires (Le Monde).
Et le problème, c’est que plus personne ne trouve ça anormal.
Pourquoi de plus en plus de jeunes ne mangent qu’un repas par jour ?
💸 1. Parce que l’argent manque
Avec l’inflation, les loyers et le prix des courses, le budget “bien manger” passe vite à la trappe. Résultat : on saute un repas “pour compenser”.
⏱️ 2. Parce que le rythme est éclaté
Jobs étudiants, horaires décalés, transports… On mange quand on peut, pas quand on a faim. Sauf que le corps, lui, il ne suit pas ce mode de vie.
❌ 3. Parce qu’on ne sait plus quoi manger
Entre régimes à la mode, injonctions contradictoires et désinformation sur les réseaux sociaux, beaucoup de jeunes finissent par presque ne rien manger… pour ne pas faire “d’erreur”.
Ce que ça provoque dans le corps
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Fatigue physique + mentale persistante
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Baisse des défenses immunitaires
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Perte musculaire progressive
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Altération de la concentration
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Et parfois même des troubles de l’humeur ou de l’image corporelle
Et tout ça arrive même sans perte de poids visible.
Reprendre du poil… sans pression
Pour répondre à cette réalité, on a rassemblé des idées concrètes et accessibles dans deux catégories de recettes :
🍽️ Catégorie “Dénutrition”
Des idées de repas simples, complets, pas chers, pour ceux qui ont perdu l’appétit ou l’envie.
Pensés avec Audrey, diététicienne, pour remettre du carburant là où il manque.
🥩 Catégorie “Prise de masse”
Des menus adaptés pour ceux qui veulent regagner de l’énergie, du muscle et reprendre du poids sans forcer ni surcharger l’estomac.
Pas de programme imposé. Juste des solutions adaptables, dans une logique de prévention, de reconstruction, et d’autonomie.
En conclusion
Ce n’est pas “normal” de n’avoir qu’un repas par jour.
Ce n’est pas une fatalité non plus.
Comprendre la dénutrition chez les jeunes, c’est ne plus banaliser la fatigue, les douleurs, ou le manque d’appétit.
Et surtout, c’est ouvrir la porte à des petits ajustements concrets, qui changent tout.
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