Ingrédients
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200 g biscuits vegan
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200 g noix de cajou trempées
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150 g lait de coco
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100 g sirop d'agave
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200 g fruits rouges
Préparation :
- Mixez les biscuits avec la margarine fondue et tapissez un moule avec ce mélange.
- Mixez les noix de cajou avec le lait de coco et le sirop d’agave pour obtenir une crème lisse.
- Versez la crème sur la base de biscuits et réfrigérez pendant 4 heures.
- Garnissez de fruits rouges avant de servir.
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