Porridge au four : une recette saine et facile - prevention-sport
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Porridge au four

Facile
60min
-
4
+
personne(s)

Ingrédients

  • avoine

    flocons d’avoine

  • 140 g Lait amande

  • Compote de pommes maison avec cannelle et graines de chia.

    35 g compote de pomme

  • 1 cs graine de pavot

  • chocolat

    Pépites de chocolat

  • Noisettes

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 190°C (chaleur tournante de préférence).

  2. Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs : flocons d’avoine et graines de pavot.

  3. Ajoutez le lait d’amande et la compote de fruits, puis mélangez bien pour obtenir une préparation homogène.

  4. Versez la préparation dans un petit plat allant au four (ou plusieurs ramequins individuels).

  5. Enfournez pendant 15 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré.

  6. À la sortie du four, ajoutez immédiatement les pépites de chocolat et les noisettes concassées.

  7. Servez tiède ou froid, selon votre préférence.

 

Pour la catégorie Vegan, les pépites de chocolats doivent être sans lait. Sans gluten : à condition d’utiliser des flocons d’avoine certifiés sans gluten. Prise de masse : riche en glucides complexes (flocons d’avoine), bonnes graisses (noisettes), calories et sucres naturels (compote, chocolat).

 

 

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